ARTIKEL
GEWICHT VERPACKUNGSEINHEIT
ARTIKELBESCHREIBUNG
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GEWICHT VERPACKUNGSEINHEIT
ARTIKELBESCHREIBUNG
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GEWICHT VERPACKUNGSEINHEIT
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–
61
–
NÄHRWERTE
ca. pro 100 g
Brennwert
kj
Eiweiß
g
Kohlenhydrate
g
Fett
g
BE
NÄHRWERTE
ca. pro 100 g
Brennwert
kj
Eiweiß
g
Kohlenhydrate
g
Fett
g
BE
NÄHRWERTE
ca. pro 100 g
Brennwert
kj
Eiweiß
g
Kohlenhydrate
g
Fett
g
BE
PUTENROLLE „GÄRTNERIN“
extra schlank, roh
Putenbrustrolle mit einer feinen Gemüse-
füllung, ummantelt mit einer Semmelbrö-
selpanade.
3790
1.200 g 5 Stk | Karton
tiefgekühlt
braten: ca. 45 min bei ca. 160 °C Heißluft
TIPP
Putenrolle nach dem Braten kurz rasten lassen.
Dadurch ist sie ideal zu portionieren.
ZUBEREITUNG
LEBERKNÖDEL
roh
Lockere Leberknödel, hergestellt aus
Rindsleber, Bäckersemmelwürfeln, ab-
geschmeckt mit passenden Kräutern und
Gewürzen.
4492
40 g 100 Stk | Karton
tiefgekühlt
kochen: ca. 15 min leicht kochen
TIPP
Bei längerer Stehzeit im Salzwasser, immer etwas
Bouillon dazugeben, so bleibt der Geschmack der
Knödel erhalten.
ZUBEREITUNG
WIRTSHAUSGULASCH
aus der Rindsschale, gekocht
Rindsgulasch, aus der Schulter geschnit-
ten, mit einer würzig molligen Sauce nach
österreichischer Rezeptur.
852
4.000 g 2 Stk | Karton
tiefgekühlt
kochen: langsam im Kühlschrank auftauen lassen,
danach bei mittlerer Hitze langsam erhitzen.
TIPP
Verfeinern Sie das Wirtshausgulasch mit Essig-
gurkerl, Spiegelei und Frankfurter-Würstchen zu
einem klassischem „Wiener Fiakergulasch“.
ZUBEREITUNG
101 kcal/422
9,2
2,5
6,0
0,2
All Mew Lak Glu GV KM FS
271 kcal/1.133
11,7
14,5
18,5
1,2
Mew Lak Fru GV FS
93 kcal/392
17,5
1,2
5,3
0,1
KM GV
Fleisch- und Geflügel-Convenience