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DAS GÜTESIEGEL „FLEISCHMEISTER QUALITÄT“ IST UNSERE HAUSEIGENE
QUALITÄTSVERSICHERUNG. DENN UNSERE PRODUKTE WERDEN NICHT
NUR VON AUSSEN KONTROLLIERT, SONDERN AUCH VON UNS SELBST, UND
DAS VOR ORT. DAMIT WIR IHNEN IMMER BESTMÖGLICHEN FLEISCHGENUSS
ERMÖGLICHEN KÖNNEN.
FLE I SCH
ME I STER
QUALITAT
Fleischmeister
Qualität.
Unser Gütesiegel.
• Frische und Qualität in allen Punkten: gute Haltbarkeit, ausreichende
Reifung, schöne Fleischfarbe, guter Geruch, richtige Faserung und
Marmorierung und die passende Fettabdeckung
• die genaue Einhaltung der geforderten Zuschnitte und Grammaturen
• eine lückenlose Rückverfolgbarkeit bis zum Produzenten
• die Einhaltung einer durchgängigen Kühlkette bis zum Kunden durch
GPS-überwachte Logistik
• unsere täglich durchgeführten Qualitäts-und Hygienekontrollen durch
die hausinterne Qualitätssicherung
• durch unabhängige Kontrollstellen geprüfte und gesicherte Qualitäts-
standards nach IFS und HACCP
Wir garantieren: