Seite 19 - Karnerta_Gesamtkatalog

ARTIKEL ARTIKELBESCHREIBUNG VERP GEWICHT VREH
ARTIKEL ARTIKELBESCHREIBUNG VERP GEWICHT VREH
– 19 –
1 2
5
3
6 7 4
Beiried im Ganzen, ohne Knochen
Rostbraten im Ganzen, ohne Knochen
Prime-Rib Rostbraten im Ganzen, mit Knochen
Porterhousesteak Steak aus der Beiried mit Knochen und großem Filetanteil
T-Bone-Steak Steak aus der Beiried mit Knochen und mittelgroßem Filetanteil
Rumpsteak Steak aus der Beiried, ohne Knochen
Rib-Eye-Steak Steak aus dem Rostbraten, ohne Knochen
1
2
5
3
6
7
4
DRY AGED BEEF
frisch
DRY AGED BEEF
tiefgekühlt
6155 • at Beiried vac 3,5-4,0 kg kg
6156 • at Rostbraten vac 3,5-4,5 kg kg
6163 • at Prime-Rib (nur auf Vorbestellung) vac 3,5-4,5 kg kg
6173 • at Beiried vac 3,5-4,0 kg kg
6174 • at Rostbraten vac 3,5-4,5 kg kg
6162 • at Porterhousesteak, 3 Stk. vac 700-800 g kg
6161 • at T-Bone-Steak, 4 Stk. vac 500-600 g kg
6164 • at Rumpsteak, 6 Stk. vac ca. 300 g kg
6165 • at Rib-Eye-Steak, 6 Stk. vac ca. 300 g kg
Dry Aged Beef