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ARTIKEL
ARTIKELBESCHREIBUNG
VERP
GEWICHT VREH
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GEWICHT VREH
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VERP
GEWICHT VREH
–
28
–
KALBFLEISCH
zum Kurzbraten und Niedertemperaturgaren
KALBFLEISCH
zum Braten für Schnitzel
KALBFLEISCH
zum Braten und Dünsten im Ganzen
6321
•
at
Filet ohne Kette
vac
ca. 1,5 kg
kg
6317
NL
Filet ohne Kette
vac
ca. 1,5 kg
kg
8979
NL
Rücken Hotelschnitt
vac
ca. 3,5 kg
kg
6288
•
at
Rücken/Lachse entvliest
vac
ca. 2,0 kg
kg
6295
NL
Rücken/Lachse entvliest
vac
ca. 2,0 kg
kg
6305
•
at
Karree ohne Knochen
vac
ca. 3,0 kg
kg
8968
NL
Hüfte zugeputzt
vac
ca. 1,0 kg
kg
6310
•
at
Schlögelteile ohne Knochen
vac
ca. 1,5 kg
kg
6323
•
at
Schale ohne Deckel
vac
ca. 2,5 kg
kg
8722
NL
Schale ohne Deckel
vac
ca. 3,5 kg
kg
8714
NL
Nuss
vac
ca. 2,0 kg
kg
5400
•
at
Fricandeau
vac
ca. 1,5 kg
kg
8724
NL
Fricandeau
vac
ca. 1,5 kg
kg
8977
NL
Tafelspitz
vac
ca. 1,0 kg
kg
8974
NL
Schulter, dick
vac
ca. 1,5 kg
kg
8717
NL
Schulterscherzel
vac
ca. 2,5 kg
kg
6325
•
at
Rollbraten Schulter
vac
ca. 1,5 kg
kg
2581
•
at
Rollbraten Hals
vac
ca. 2,0 kg
kg
5775
NL
Rollbraten Premium
vac
ca. 1,5 kg kg
6302
•
at
Brust ohne Knochen
vac
ca. 3,0 kg
kg
8842
•
at
Brust ohne Knochen, untergriffen
vac
ca. 3,0 kg
kg
8976
•
at
Vogerl, vorderes
vac
ca. 1,0 kg
kg
3218
•
at
Vogerl, hinteres
vac
ca. 1,0 kg
kg
8741
NL
Vogerl, hinteres
vac
ca. 1,0 kg
kg
6319
•
at
Ossobucco geschnitten, tiefgekühlt
vac
ca. 1,0 kg
kg
6320
•
at
Stelze
vac
ca. 1,5 kg
kg
3219
NL
Wangerl
vac
ca. 1,0 kg
kg
KARNERTA FLEISCHMEISTER QUALITÄT
Das Gütesiegel „Fleischmeister Qualität“ ist unsere hauseigene Qualitätsversicherung. Denn
unsere Produkte werden nicht nur von außen kontrolliert, sondern auch von uns selbst, und
das vor Ort. Damit wir Ihnen immer bestmöglichen Fleischgenuss ermöglichen können.
FLE I SCH
ME I STER
QUALITAT
Kalbfleisch